Ci sono posti nei quali ti ritrovi non andandoci tu: è come se ti venissero a cercare loro. Non un minuto prima nè un minuto dopo di quando ne hai proprio bisogno. Il Fienile di Corte, tipo. Perchè mo’ era un bel pezzo che ne sentivo parlare, e vai da Bruna, macomeancora non sei stata da Bruna, scusa ma che aspetti ad andare da Bruna e allora quando ho visto su Google map che Nina stava a un tiro di schioppo da Bruna (Bruna è la Mirandolina del Fienile) ho fatto una telefonata.
DRIIIIIIIIIIINNNNN
-Professor Pi
-Meri, qual buon vento ti porta?
-Professor Pi che ne diresti di proseguire quel discorsetto della Cipolla?
-Molto volentieri e dove cuciniamo stavolta?
-Professor Pi, stavolta te cucino io. Vieni a prendermi con la tua torpedo blù (che il treno fin lassù lassù ancora non arriva)

E dunque approdato Pi a Pi-etrasanta giusto in tempo per un granducale pranzo insieme ai Nini (i ragazzi della libreria Nina), al Giglio nel senso non l’isola, ristoro del quale voglio qui sottolineare la potenza espressiva del risotto alla pescatora ma ancor di più il lirismo delle frolle con crema gelata e squaglio di cioccolata, si ripartiva alla volta di Nocchi di Camaiore, cioè finalmente da ’sta Bruna.

E beh si, me potevo ricordà prima si. Perché io non so come descrivervi la bellezza e il silenzio e il verde e il giallo arancio e l’azzurro e la magia e Baffino che c’è là. Eh? Come chi è Baffino? Il Re del Fienile, The King. Lui (qui plasticamente sdraiato ai piedi di un colazionante Professor Pi):

Baffino, The King

E insomma entriamo nella nostra stanza che si chiama La Legnaia. Piena di libri pure quella, aò ma è na fissazione. E il naufragar mi è stato dolce in questo mare. Di libri, di bello, di magia e pure di aperitivo. Che la Bruna ce l’ha allestito qua:

C’era un bottiglione (dopo la foto) di bollicine squisite che però già al secondo bicchiere mi ero dimenticata il nome, tarallucci, melanzane fatte in casa dalla Brù e Parmigiano e a un certo punto Bruna e il Professor Pi, al terzo calice di bolle, vagheggiavano cose tipo mettere quelli bravi ai posti di comando del Paese, l’equità sociale, il centrosinistra unito e tosto e più si alzavano le bollicine più calava il sole e un po’ anche il pessimismo cosmico.

Insomma a due ore dal primo calice eravamo pronti. Per la via etilica al socialismo e al socialcosismo (che io Bruna l’avevo prima conosciuta su Zuckercoso). E anche per la cena. Che la Bruna si è attaccata al telefono e ha spuntato un tavolo per due, di sabato sera in Versilia, nell’evocativo Giordano Bruno in quel di Viareggio. Ad allineamento dei pianeti e dei calici ultimato, ci si recava nuovamente a un desco, e che desco. E dunque prendevamo atto dell’infinità dell’universo ittico (filetti di barracuda, capesante, frutti di mare) e della transustanziazione della creme brulee. L’unico rogo che ci si appalesava risultava quello dei pescetti flambè.

Dopo passeggiata sul lungomare di Viareggio, il cui tasso di densità transitativa all’una di notte è pari solo all’Ikea la domenica di pioggia, si perveniva al Fienile completamente illuminato a candele. Avete presente, si, che robetta?

E dunque svenuti tra le braccia di Morfeo con un “non serve la sveglia, figurati” ci si trascinava a tentoni alle ore 10,30 verso le persiane con affaccio su vallata strepitosa e soprattutto su torta di pane, mele, pere, noci, piramide di panini di tutte le sementi possibili, marmellate, mieli, creme di frutta, yogurt, spremute, latte, caffè, sacro graal, insomma non vi fate un’idea. O forse si:

Colazione da Diniffany

Ecco. E mancava ancora metà degli arrivi culinari.
Chealtrovidevodì? Andatevicivisi. Fatevi sto regalo.
Che poi, quando ve ne andate, sentite anche la musica. Perché come quando uscendo da Andrea mi risuonava Nina, uscendo da Bruna e vagando per la Versilia con il quantistico Pi e ancora con i residui di torta sulle labbra, mi risuonava Rod:

These foolish things
And still my heart has wings
These foolish things remind me of you!